Το Premium Μέλι “Έλατο Βανίλια” είναι το μοναδικό ελληνικό μέλι που παράγεται από τα σπάνια μαύρα έλατα του όρους Μαίναλο στην Αρκαδία της Πελοποννήσου. Tο 1996, η βανίλια Μαινάλου αναγνωρίστηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση, ως μέλι Προστατευμένης Ονομασίας Προέλευσης, αλλιώς Π.Ο.Π.
Η πρώτη του ονομασία οφείλεται στο ανοιχτόχρωμο χρώμα του, μια απόχρωση μεταξύ πέρλας και βανίλιας. Το “Μέλι Ελάτης Βανίλιας” συλλέγεται μεταξύ αρχών Μαΐου και μέσων Ιουλίου και είναι πολύ γνωστό για τη γεύση του και τη χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων.
ΙΣΤΟΡΙΑ ”ΑΠΟ ΧΡΥΣΑΦΙ” ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟЇΟΝ
Στην Αρχαία Ελλάδα, η λατρεία για το μέλι έχει αποτυπωθεί με πάθος και συγκίνηση. O Ιπποκράτης, ο πατέρας της Ιατρικής, υμνεί την ευεργετική επίδραση του «οινόμελου» στον ανθρώπινο οργανισμό. Ο Πυθαγόρας διαπιστώνει μ’ έκπληξη ότι το μέλι μας ξεκουράζει, ενώ ο Δημόκριτος γράφει για την μακροζωία εξαίροντας το θαυματουργό μέλι!
Για τους ανθρώπους της Asterios Honey, το ελληνικό μέλι δεν είναι απλώς ένα προϊόν. Είναι η γλυκιά γεύση που μας συντρόφευε στο πρωινό πριν το σχολείο, είναι η υπερηφάνεια που ένιωθαν γνωρίζοντας ότι αυτό που γεύονται προέρχεται από τον κόπο των δικών τους ανθρώπων αλλά και το αγαθό το οποίο τους βοήθησε να ανταπεξέλθουν στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει κάθε ελληνική οικογένεια.
Εκτός όμως από φυσική εξέλιξη αποτελεί αναμφίβολα και μία συνειδητή επιλογή. Ζώντας στο πλευρό ανθρώπων που αφιέρωσαν τη ζωή τους στη μελισσοκομία, ζυμώθηκαν με τις όμορφες στιγμές που προσφέρει η συγκεκριμένη ενασχόληση αλλά και τις πολλές δυσκολίες της. Με τον μεγάλο κόπο αλλά και την ανταμοιβή στη πρώτη κουταλιού μελιού.
| Βάρος | 1,225 κιλό |
|---|
Σχετικά προϊόντα
