ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
ΙΣΤΟΡΙΑ ”ΑΠΟ ΧΡΥΣΑΦΙ” ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟЇΟΝ
Η χαλαβαδοπιτούλα με γεύση κυδώνι και αμύγδαλο και με την επίγευση της κανέλας, είναι μία αγαπημένη πίτα από την Citrus, την εταιρεία που έχοντας ως οχυρό ένα μοναδικό αρχοντικό του 1742 στον κάμπο της Χίου, ζωντανεύει την μνήμη δένοντας γλυκά το παρελθόν με το παρόν με τ’αρώματα των εσπεριδοειδών.
Παράγεται στην καρδιά του κάμπου της Χίου, όπως και τα υπόλοιπα προϊόντα. Αν περιηγηθείτε στο κτήμα και στο Μουσείο που βρίσκεται στην περιοχή, βιώνετε από κοντά αυτή την συγκλονιστική εμπειρία. Μία εμπειρία που οι άνθρωποι της Citrus θέλησαν να επικοινωνήσουν σε όλους τους κοντινούς και μακρινούς επισκέπτες της. Μία εμπειρία που είναι γεμάτη από το μεράκι και την αγάπη των ανθρώπων της για τα προϊόντα του τόπου μας, για την διατήρηση της παράδοσης, για την διαιώνιση της ιστορίας της χώρας μας.