Πίτα Φρούτου Μανταρίνι Με Σουσάμι by Citrus 70 γραμμάρια

€2,30

Κατηγορία: Γλυκά Μεσογειακής Παράδοσης Ετικέτα: CITRUS

Περιγραφή
Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Πίτα φρούτου με μανταρίνι και σουσάμι! Ένα υγιεινό σνακ που μοιάζει με χαλβαδόπιτα. Ωστόσο, η διαφορετικότητα και η ποικιλία των γεύσεων του χυμού από μανταρίνι με το σουσάμι, εκτοξεύει την νοστιμιά της. Γι’ αυτόν ακριβώς τον λόγο, δε θα μπορούσε να μην αναγνωριστεί με to παγκόσμιο βραβείο γευσιγνωσίας ”Great Taste Award”!

Extra tip: Η λεπτή βάφλα που περιβάλλει εξωτερικά την πίτα λιώνει μαλακά στο στόμα αν την ζεστάνετε για λίγο!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

Χιώτικο Μανταρίνι (50%),

Ζάχαρη, Σουσάμι (8%),

Χυμός λεμονιού,

Όστια (Αλεύρι Σίτου, Άμυλο, Ηλιέλαιο, Αλάτι),

ΙΣΤΟΡΙΑ ”ΑΠΟ ΧΡΥΣΑΦΙ” ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟЇΟΝ

Όταν τα φώτα άναψαν για την εταιρεία της Citrus, τ’ όραμα και η φιλοσοφία της κέρδισαν το ενδιαφέρον από την πρώτη στιγμή.

Έχοντας ως οχυρό ένα μοναδικό αρχοντικό του 1742, στον κάμπο της Χίου, έβαλε ως στόχο να δέσει γλυκά το παρελθόν με το παρόν, αρωματίζοντας το αποτέλεσμα με τα γαργαλιστικά αρώματα των εσπεριδοειδών. ‘Άλλωστε, για τους καλά μυημένους, το νησί των μαστιχόδεντρων δεν είναι ξακουστό μόνο για τον μικρό, λευκό και ακανόνιστο σε σχήμα θαυματουργό καρπό. Χίος είναι και οι τεράστιες εκτάσεις με τους πορτοκαλεώνες και τις μοσχοβολιστές μανταρινιές. Citrus deliciose tenore είναι η επίσημη ονομασία του μανταρινιού που καλλιεργείται στην ευρύτερη περιοχή του Κάμπου από το 1850 και φέρει με καμάρι την αναγνώριση ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), ενώ η κατάταξή του στην κορυφή ως μιας από τις καλύτερες και πιο αρωματικές ποικιλίες στον κόσμο, χάρισε στο νησί το χαρακτηρισμό «μυροβόλος Χίος»!

Η χαλαβαδοπιτούλα με γεύση μανταρινιού και σουσάμι, παράγεται στην καρδιά του κάμπου της Χίου, όπως και τα υπόλοιπα προϊόντα. Αν περιηγηθείτε στο κτήμα και στο Μουσείο που βρίσκεται στην περιοχή, βιώνετε από κοντά την συγκλονιστική εμπειρία που οι άνθρωποι της Citrus θέλησαν να επικοινωνήσουν σε όλους τους κοντινούς και μακρινούς επισκέπτες της. Μία εμπειρία που είναι γεμάτη από το μεράκι και την αγάπη των ανθρώπων της για τα προϊόντα του τόπου μας. Γεμάτη όμως και από την ανάγκη για την διατήρηση της παράδοσης και την διαιώνιση της ιστορίας της χώρας μας!