Ta ζυμαρικά με υπερτροφές αποτελούν την πιο νόστιμη τάση! Ιδανικά για όσους αποφεύγουν την γλουτένη, για τους χορτοφάγους και για όσους έχουν ανάγκη να υιοθετήσουν ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς εκπτώσεις στην γεύση!
Οι «υπερτροφές» είναι τρόφιμα τα οποία έχουν υψηλή συγκέντρωση βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων, ισχυρών αντιοξειδωτικών και άλλων θρεπτικών συστατικών, σε μικρό όγκο τροφίμου. Έτσι, έχουν πολλά και άμεσα οφέλη για την υγεία, τα οποία επιβεβαιώνονται από κλινικές μελέτες. Τα προϊόντα με ζυμαρικά έξυπνης διατροφής από βιολογικό πάντα άλευρο και την στοχευμένη προσθήκη ποσοστού διάφορων βιολογικών υπερτροφών πετυχαίνουν το μαγικό αποτέλεσμα. Συνδυάζουν λοιπόν την υγιεινή διατροφή με την διαφορετική μαγειρική προσέγγιση τους. Με αυτόν τον τρόπο απολαμβάνουμε πληθώρα γευστικών εμπειριών και φυσικά τον στόχο της υψηλής διατροφικής αξίας.
Οι βίδες με Βρώμη της ”Κερκίνης Γη” παρασκευάζονται μόνο από 100% αλεύρι σκληρού σίτου και προσθήκη Βρώμης βιολογικής καλλιέργειας. Και το άλευρο είναι βιολογικής γεωργίας και ολικής άλεσης. Παράγονται μόνο με παραδοσιακές μεθόδους και απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον, αποκλειστικά από παραγωγούς της περιοχής της Κερκίνης Σερρών.
ΟΦΕΛΗ ΒΡΩΜΗΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ
Iδιαίτερα, η κατανάλωση Βρώμης έχει συγκεκριμένα οφέλη για τον οργανισμό. Προστατεύει την καρδιά καθώς μειώνει την χοληστερόλη με την αντιοξειδωτική της δράση ενώ μειώνει και τα επίπεδα σακχάρου του αίματος λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού της δείκτη. Επίσης, ενισχύεται συνολικά ο οργανισμός μας με το σελήνιο, το φώσφορο, το ασβέστιο. την βιταμίνη Ε και Β ,τον ψευδάργυρο που περιέχει. Τέλος, αποτελεί μία σημαντική πηγή πρωτεϊνης και φυτικών ινών, συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και κατ’ επέκταση, στον έλεγχο του βάρους,
ΙΣΤΟΡΙΑ ΑΠΟ ΧΡΥΣΑΦΙ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟЇΟΝ
Η Κερκίνη , η περίφημη τεχνητή λίμνη γεμάτη με το νερό του ποταμού Στρυμόνα. Η Κερκίνη με τον προστατευμένο υδροβιότοπό της και την τεράστια ποικιλία χλωρίδας και πανίδας που φυλάει με προσοχή στο περιβάλλον της. Είναι χαρακτηριστικό πως στο δάσος της έχουν καταγραφεί πάνω από 620 είδη φυτών. Eπιπλέον, καταφύγιο εκεί βρίσκουν πάρα πολλά πτηνά, ακόμη και υπό εξαφάνιση και περισσότερα από 30 είδη ψαριών.
Η περιοχή στην οποία εκτείνεται, ο Νομός Σερρών, είναι μία από τις πιο εύφορες περιοχές και ιδανικές για πολλές καλλιέργειες. Ιδιαίτερα οι καλλιέργειες του ρυζιού και των δημητριακών, καλύπτουν ένα τεράστιο μέρος της συνολικής παραγωγής της Ελλάδος. Η άριστη ποιότητα των αγροκαλλιεργειών είναι εμφανής και στην βιοκαλλιέργεια της ”Κερκίνης Γη”. Aποτελεί μία Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση με στόχο τα καινοτόμα προϊόντα από αγνές πρώτες ύλες.
Και φαίνεται πως ο στόχος της επιτυγχάνεται μ’ εξαιρετικό τρόπο.Τα βιολογικά προϊόντα της που στην πλειοψηφία τους ιδανικά για χορτοφάγους , για παιδιά, εγκύους και όσους αποφεύγουν την γλουτένη, κερδίζουν την καρδιά και τους ουρανίσκους με την πολύχρωμη εμφάνιση και την αιφνιδιαστικά ωραία γεύση τους.