Dressing Ελαιολάδου Mediterranean Flavor Δενδρολίβανο 250ml

Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο με άρωμα δενδρολίβανο! Γεννάται στις παρυφές του βουνού των Θεών, μία περιοχή ιδιαίτερη  και σπάνια στον ελαιόκοσμο για την καλλιέργεια ελαιόδεντρων. Η διαφορετικότητα όμως της Νature Blessed δε μένει μόνο εκεί. Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο της οικογενειακής αυτής εταιρείας προέρχεται από την ”ένωση”  διαφορετικών ποικιλιών ελιάς.

Στην σειρά ”mediterranean flavors” η ελιά της Θάσου φημίζεται για την ευχάριστα πικάντικη αίσθηση που αφήνει στο στόμα .Ίδια αίσθηση μας αποκομίζει και το λάδι που μας δίνει καθώς κατατάσσεται στην κορυφή των λαδιών με την πιο γεμάτη και μεστή γεύση.

Όταν συνδυαστεί και με μπαχαρικό που μυρίζει Ελλάδα, τότε προκύπτει ιδανικά ένα  μεσογειακό μείγμα τόσο ιδιαίτερο και ξεχωριστό.

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΤΟ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ 

Στις φαρμακευτικές του δυνάμεις κατατάσσονται και η καταπολέμηση της αναιμίας, της αϋπνίας και της ζαλάδας. Επιπλέον, βελτιώνει την αιμάτωση του εγκεφάλου. Επίσης, η συμβολή του στην καταπολέμηση της νόσου Αλτσχάιμερ και του διαβήτη είναι πολλά υποσχόμενη στο άμεσο μέλλον. Τέλος, μία σειρά από άλλα οφέλη προστίθενατι στην φαρέτρα του : αντικαρκινικές ιδιότητες, βιταμίνες Α, Β2, Β6, και C αλλά και σίδηρος, μαγνήσιο και ψευδάργυρος.

Extra tip: Δοκιμάστε το σαν dressing στις τηγανητές πατάτες είτε σκέτο είτε συνδυάζοντάς το με σάλτσα ντομάτας. Θα σας ενθουσιάσει!

ΙΣΤΟΡΙΑ ”ΑΠΟ ΧΡΥΣΑΦΙ” ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟЇΟΝ

Στην περίπτωση του δενδρολίβανου, έχουμε ένα βότανο που χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων για ν’ αρωματίσει το ψάρι, το χοιρινό κρέας και φυσικά ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ελληνικά φαγητά, τις πατάτες.

Η ιστορία του μακριά και γεμάτη θρησκευτική ευλάβεια καθώς σύμφωνα με την λαογραφική παράδοση, η Παναγιά έδωσε τ’ όνομά της στον θάμνο όπου ακούμπησε για λίγο τον μανδύα της. Την επόμενη ημέρα, τα μικρά λουλουδάκια του θάμνου είχαν βαφτεί μπλε από το χρώμα του μανδύα και πλέον πήραν το παντοτινό τους όνομα : rose of Mary, δηλαδή rosemary (ελληνική μετάφραση : δενδρολίβανο).

Για τους αρχαίους Έλληνες, ήταν το δώρο της Αφροδίτης στους ανθρώπους. Ανάμεσα στς θεραπευτικές τους ιδιότητες ξεχώριζαν αυτήν της βοήθειας στην συγκέντρωση και στην μνήμη. Έτσι εξηγείται γιατί  οι μαθητές φορούσαν στεφάνια από δενδρολίβανο. Με αυτόν τον τρόπο, εξασφάλιζαν την εύνοια της θεάς αλλά και διατηρούσαν την προσήλωσή τους απερίσπαστη στα ”διδασκαλεία” της αρχαιότητας!