Ένα εξαιρετικό βιολογικό τσάι που σερβίρεται είτε ζεστό είτε κρύο . Συλλέγεται από την Anthea Organics, μία εταιρεία που με την βοήθεια μικρών καλλιεργητών, συγκεντρώνει τα πιο αρωματικά ελληνικά βιολογικά βότανα και φυτά. Η αγάπη και το μεράκι προς την φύση αποτυπώνεται και στον τρόπο συλλογής των αρωματικών φυτών. Είναι εξ’ ολοκλήρου με το χέρι ενώ η αποξήρανσή τους πραγματοποιείται σε ιδανικό τόπο σκίασης.
Το τσάι του βουνού, ο περίφημος σιδερίτης, είναι ένα αγχολυτικό και αντικαταθλιπτικό ρόφημα. Μπορείτε να το καταναλώσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, χωρίς να προκαλεί υπερδιέργεση καθώς η ποσόστοσή του σε τεΐνη είναι μηδαμινή. Επίσης, θεωρείται αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες με πολύ θετική επίδραση στο Alzheimer. Οι αντιοξειδωτικές του ουσίες δρουν ως ασπίδα προστασίας απέναντι σε κάθε μορφή καρκινικής πάθησης. Επίσης, διεγείρει τον εγκέφαλο και τους μύες ενώ μπορεί να λειτουργήσει ακόμη και κατά της εμφάνισης καταρράκτη! Αν αναλογιστεί κανείς πως πρόκειται για προϊόν βιολογικής γεωργίας που φέρει 100% οργανικά χαρακτηριστικά, χωρίς φυτοφάρμακα ή χημικά λιπάσματα, χωρίς γεύσεις και πρόσθετα, τότε η ιαματική του δράση στον ανθρώπινο οργανισμό είναι αδιαμφισβήτητη!
Extra tip : Βοηθήστε τον σίδηρο που περιέχει το ρόφημα ν’ απορροφηθεί πιο εύκολα από τον οργανισμό σας συνδυάζοντάς το με μία φέτα πορτοκάλι!
ΙΣΤΟΡΙΑ ”ΑΠΟ ΧΡΥΣΑΦΙ” ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟЇΟΝ
Πρόκειται είναι ένα από τα πιο αγαπητά και διαδεδομένα βότανα της ελληνικής υπαίθρου, που καταναλώνεται εδώ και αιώνες. Η πρώτη του καλλιέrγεια εντοπίζεται στο ομώνυμο βουνό, το βουνό ”σιδηρίτης”.
Ο Διοσκουρίδης αναφέρει το τσάι του βουνού με το όνομα “σιδηρίτης”, καθώς οι σύγχρονοί του πίστευαν ότι το φυτό ήταν αποτελεσματικό κατά των πληγών που προκαλούνταν από σιδερένια αντικείμενα, κατά τη διάρκεια των αναρίθμητων μαχών της αρχαιότητας.
Για άλλους, το όνομα χαρακτήριζε τους βλαστούς του φυτού. Οι βλαστοί είχαν σέπαλα που έμοιαζαν οπτικά με την σιδερένια αιχμή του δόρατος. Τέλος, κάποιοι εικάζουν πως η ονομασία προέρχεται απλούστατα από την περιεκτικότητα του βοτάνου σε σίδηρο.